廈門伴手禮推薦～黃遠堂鳳梨酥

因為疫情的緣故，相信大家都很想念到處走走吃吃吧！除了是到廈門旅遊必吃必買伴手禮之一，也特別推薦給跟 R 一樣在外面打工，回不了家又想念家鄉味的社畜們～黃遠堂鳳梨酥！

看店名就知道，招牌就是鳳梨酥啦。根據官方說法：創始人黃進益老闆只採用北緯 23 度山坡採收的鳳梨，100% 純鳳梨內餡，絕不添加任何香精或防腐劑，也沒有像某些店家摻入冬瓜，所以能做出真正保留土鳳梨原汁原味的鳳梨酥。連續多年獲獎不是沒有原因的。

他們家的鳳梨酥比較接近微熱山丘，是屬於酸味明顯的土鳳梨酥，酸/甜/奶香平衡的很好，濃厚香甜又不易膩口。而且能夠確實嘗到果肉纖維感，而不是沒有口感的鳳梨糊。

R 之前第一次買的是懷舊鐵盒包裝，復古鐵便當盒的設計很有 fu，而且吃完還可以留下來裝東西，R 家裡的用好幾年了還一直捨不得丟 XD 除了送人自肥兩用的懷舊鐵盒外，也有 old fashioned 的紙盒包裝跟歐洲設計師的紙袋包裝，大家可以視自身需求選購。基本上 R 之前每次去廈門找閨蜜 Rene 玩都會順手帶幾份回來。

不喜歡酸味的人，也可以看看他們家的蛋黃酥、椰蓉酥、太陽餅、芋泥餅跟手工蛋捲等糕點，也都帶著台灣味，不錯吃喔！如果您之後有去廈門，基本每一樣在店內都可以試吃。另外雖然官網寫著 Since 1968，但實際開店是在 2012 年，目前廈門有多家分店，幾個著名景點跟機場內都有；淘寶京東等各大電商也都買的到，非常方便。

肉身不便出門，就讓我們買買買，透過舌尖神遊吧 XD

圖片來源&選購連結 > TMALL 黃遠堂旗艦店